Cobain Kuliner Soto Geprek Seturan di Sleman, Jogja Soto Geprek Seturan di Sleman, Jogja

Kuliner Jogja - Soto Geprek Seturan Jogja
Kuliner Jogja РSoto Geprek Seturan Jogja via instagram.com/javafoodie

Masakan geprakan sekarang ini tengah populer di berbagai kota di Indonesia, termasuk Kota Jogja. Olahan daging ayam atau bebek yang dihancurkan bersama sambal ini ternyata banyak sekali penggemarnya. Tapi kalau kamu ke Kota Jogja bisa menemukan geprek yang berbeda pada umumnya yaitu Soto Geprek Seturan Jogja.

Nama tempat kuliner Jogja yang satu ini bukan berarti suwiran ayam yang digeprek terlebih dahulu tapi nama geprek itu berasal dari sebotol kecap. Mereka menyajikan dengan menggebrak meja dengan botol kecap sebagai tanda pesanan sudah siap untuk disantap. Keunikan dari Soto Geprak Seturan ini tak hanya dari cara penyajiannya saja tapi cita rasa kuah sotonya juga bisa menjadi penghangat dikala udara sedang dingin.

Kuah kaldu soto disini memiliki warna yang sangat bening dan beda pada kuah soto pada umumnya. Apalagi kalau kamu tambahkan bawang goreng dan perasan jeruk nipis, rasanya bakal terasa segar. Uniknya lagi pemiliknya membuat kuah sotonya tak hanya dengan menambahkan rempah – rempah tapi juga proses memasaknya dengan anglo berbahan kayu.

Kuliner Jogja - Soto Geprek Seturan Jogja
Kuliner Jogja РSoto Geprek Seturan Jogja via instagram.com/sotogeprek

Karena itulah kuah kaldu yang mereka buat ini rasanya sangat istimewa. Selain memiliki daya tarik dari cara penyajiannya, satu porsi soto ini cukup banyak mulai dari bihun, kecambah, kubis dan juga suwiran ayam yang bisa menggugah selera makanmu. Untuk ayamnya, sang pemilik memang sengaja menggunakan ayam kampung karena memiliki tekstur daging yang lembut dan dibumbui dengan kecap.

Bisa kebayang bagaimana sensasi manis gurih yang bercampur menjadi satu. Untuk menarik pembeli, di Soto Geprek Seturan ini juga menawarkan berbagai macam lauk pauk yang bisa kamu tambahkan seperti tempe goreng, ceker, kepala ayam hingga sate dari telur puyuh atau jeroan. Tapi ada menu lauk pauk yang menjadi favorit para pelanggannya yaitu kulit ayam krispi.

Lauk kulit ayam krispi ini memang cocok disantap bersamaa saat masih hangat. Sedangkan untuk harga satu porsi soto di sini sangat murah meriah sekali yaitu Rp.8.000. Kalau kamu ingin tambahan lauk harganya juga terjangkau mulai dari Rp.1.000 hingga Rp.4.000. Kalau kamu ingin mencobanya kamu bisa datang langsung ke Jalan Seturan Raya, Kledokan Caturtunggal, Sleman.

Leave a reply:

Site Footer

Sliding Sidebar